beer x tour

Taucht ein in Münsters Bierkultur: von historischen Familienbrauereien bis zur Craft-Beer-Innovation – inklusive Verkostung von 7 Bierstilen und exklusivem Einblick in Sudhaus und Brauprozess der neuen Finne-Hafenbrauerei.

münsters bierlandschaften

Auf der Tour spannen wir den Bogen von Pinkus Müller, der ältesten Brauerei Münsters, über wiederentdeckte historische Brauarten bis zu modernen Craft-Bieren. Wir erkunden Orte, an denen Münsters Biergeschichte lebendig geblieben ist – und sich ständig neu erfindet.

verkostung von sieben verschiedenen bierstilen

Wir verkosten sieben Bierprofile entlang Münsters Braugeschichte: vom klassisch hellen Altbier über das kräuterwürzige Grutbier nach historischer Rezeptur bis zu aromatisch-experimentellen Craft-Beer-Stilen. Die Palette reicht von malz- bis hopfenaromatisch und röstmalzdunkel – naturtrüb, hefefrisch und ungefiltert.

inklusive besichtigung der neuen finne-hafenbrauerei

Im Sudhaus der Finne-Hafenbrauerei erlebt ihr den Brauprozess unmittelbar, probiert verschiedene Malzsorten und folgt den Produktionsetappen von der Maische bis zur Reifung. Unser Highlight: das exklusive, ungefilterte Zwickelbier gezapft direkt aus dem Lagertank.

Foto: Finne Brauerei - Kerstin Niehoff

beer x tour

Ein unterhaltsames Abendformat, das Kultur leicht und lebendig serviert. In mehreren Locations kombinieren wir ausgewählte Drinks mit prägnanten Episoden der Stadtgeschichte – voller Macht, Konflikte und Schicksale, die Münster prägten.

jeder drink eine story

Unsere Szene-Lokale werden zu Bühnen vergangener Jahrhunderte, mit jedem Schluck öffnet sich ein neues Kapitel der Stadtgeschichte - vom Mittelalter in die Gegenwart.

münsters nachtleben

Von traditionellen Kneipen bis modernen Bars im Martiniviertel – wir erkunden Münsters Ausgeh-Szene und und spüren, wie hier seit Jahrhunderten das Leben pulsierte.

gesellschaft im (brenn-)glas

Jede Location erzählt aus einer anderen sozialen Welt: von wohlhabenden Kaufleuten und rivalisierenden Adeligen über radikale Täuferinnen bis hin zu verurteilten Hexen.

organisatorisches

Dauer: 180min
Start: am Rosenplatz, vor der Brauerei Pinkus Müller
Preise:
- Öffentliche Tour: 65,00€ pro Person
- Unsere kulinarischen Formate laufen zu festen Terminen mit unseren Partnern und sind ausschließlich öffentlich buchbar. Tipp: Frühzeitig buchen lohnt sich – so könnt ihr als Gruppe gemeinsam teilnehmen.